Al Cenacolo (Carta)

Via San Francesco, 1, Pordenone
0039 0434 080160

Antipasto
Capesante bardate alla pancetta su vellutata di zucca
16
Polipo su patate viola e salsa alla curcuma
16
Tartare di manzo condita con crostini e burrata
18
Vitello tonnato
15
Flan alla zucca con fonduta di taleggio e amaretti
9
Prima Portata
Garganelli con gamberoni e radicchio di treviso
15
Carbonara
12
Risotto con il radicchio di Treviso e gorgonzola
15
Crespella speck e brie
14
Seconda Portata
Fiorentina di Scottona Mazoy con Verdure Grigliate e Patate (Circa 1,300 Kg) (hg)
6
Coscia di coniglio in umido con capperi, olive taggiasche, tortino di patate e mozzarella di bufala
20
Frittura di Calamari Freschi e Code di Gambero Sgusciate con Polenta Grigliata
16
Turbante di branzino ripieno di verdure e purea di spinaci
19
Dessert
Tiramisu'
6
Millefoglie alle fragole
8
Mousse al cioccolato bianco e frutto della passione
6
Tortino al cuore caldo morbido con gelato alla vaniglia
8

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